Poudre de thé matcha Isuzu 五十鈴 de Marukyu Koyamaen
Marukyu Koyamaen Isuzu 五十鈴 est un matcha de cérémonie provenant de l'un des producteurs de thé les plus respectés du Japon. Reconnu pour son corps plus ample, son umami plus profond et son caractère lisse et équilibré, l'Isuzu est un excellent choix pour les amateurs de matcha qui préfèrent la profondeur et l'équilibre aux profils plus vifs et éclatants.
Chez Matcha La Vie, nous recommandons l'Isuzu à ceux qui recherchent un bol de matcha plus ancré et satisfaisant. Il convient particulièrement bien à l'usucha traditionnel et aux rituels quotidiens de matcha lorsque vous recherchez de la richesse, de la structure et une finale plus posée.
Profil aromatique
- Arôme : Profond, végétal et réconfortant
- En bouche : Umami riche, corps plus ample et texture arrondie
- Finale : Lisse, persistante et posée plutôt que vive
- Couleur : Vert éclatant avec un aspect raffiné
Idéal pour
- Usucha traditionnel : Une excellente option pour les buveurs qui apprécient une expérience de matcha de cérémonie plus classique
- Matcha de cérémonie quotidien : Assez riche pour sembler spécial, assez équilibré pour une dégustation régulière
- Amateurs de matcha préférant la profondeur : Particulièrement adapté si vous préférez plus de corps et d'umami aux styles plus vifs
Pourquoi choisir l'Isuzu
- Un matcha de cérémonie plus corsé avec un umami plus profond
- Bien adapté à la préparation traditionnelle
- Un bon choix pour ceux qui explorent la gamme Marukyu Koyamaen et recherchent un profil plus riche
- Convient aux clients au Canada et aux États-Unis recherchant du matcha japonais authentique en ligne
Entretien et conservation
Une fois ouvert, veuillez consommer dans les 30 jours. Évitez les températures élevées et la lumière directe du soleil.
Choisir les options
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PRÉPARATION
USUCHA
Rincez le bol à thé et le fouet à l'eau tiède. Tamisez 2 g de matcha dans le bol. Ajoutez 10 ml d'eau pour former une pâte lisse, puis ajoutez 50 ml d'eau supplémentaire et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en « M » pendant 20 à 30 secondes.
LATTE
Tamisez 3 à 5 g de matcha dans le bol. Ajoutez 15 à 25 ml d'eau pour former une pâte lisse, puis ajoutez 15 à 25 ml d'eau supplémentaire et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en « M » pendant 20 à 30 secondes. Ajoutez 80 à 120 ml de lait et sucrez selon votre goût.
Isuzu held a robust flavour even in lattes and flavoured lattes. Definitely recommend if you like flavoured matcha!
Isuzu is SSsssoooooOoo yummy definitely one of my faves !!! Thank you Matcha la vie 🤍🍵
Absolutely delicious!
Very good matcha
Order came quickly
Love this matcha, price is a bit higher than other stores but bot too bad.
One of the best matcha powders around and I'm so lucky it's readily available on the Matcha La Vie website. I'm from the other side of the country and I still received it very quickly. Thank you!
This one is so good!
This by far is an amazing product. Smooth and great taste. Doesn't taste fake like those beimg used in stores. I'll be only buy from thos site and their matcha products! I highly recommend the product.
Du matcha pour chaque humeur
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 100 $ CA ou 150 $ US
Provenant du Japon
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