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Kit de préparation pour latte au matcha glacé

Prix de vente$63.75 Prix normal$75.00

Votre rituel matcha idéal pour l'été commence ici.

Cet ensemble de démarrage rafraîchissant contient tout ce dont vous avez besoin pour préparer un onctueux matcha latte glacé à la maison : notre matcha cérémoniel Hikari, un fouet en bambou, un tamis et une cuillère à matcha.

Hikari est naturellement rafraîchissant, floral et délicatement sucré, avec un profil aromatique vif qui se marie à merveille avec les matcha lattes glacés. Il conserve sa pureté et son expressivité dans le lait, rendant chaque tasse vivifiante.

Parfait pour l'été, pour offrir en cadeau, ou pour quiconque souhaite découvrir le matcha.

Cet ensemble comprend :

  • 1 × Matcha cérémoniel Hikari de Matcha La Vie (boîte de 30 g)
  • 1 × Fouet à matcha (Chasen) en bambou violet - 100 brins
  • 1 × Tamis à matcha
  • 1 × Cuillère à matcha (Chashaku) en acier inoxydable

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PRÉPARATION

USUCHA

Rincez le bol à thé et le fouet à l'eau tiède. Tamisez 2 g de matcha dans le bol. Ajoutez 10 ml d'eau pour former une pâte lisse, puis ajoutez 50 ml d'eau supplémentaire et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en « M » pendant 20 à 30 secondes.

LATTE

Tamisez 3 à 5 g de matcha dans le bol. Ajoutez 15 à 25 ml d'eau pour former une pâte lisse, puis ajoutez 15 à 25 ml d'eau supplémentaire et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en « M » pendant 20 à 30 secondes. Ajoutez 80 à 120 ml de lait et sucrez selon votre goût.