Au-delà du traditionnel ensemble à matcha
Différentes régions, différents cultivars et différents producteurs peuvent créer des expériences gustatives totalement uniques. Avec le coffret Matcha Beyond the Familiar, nous vous invitons à explorer le matcha au-delà de ce que vous connaissez déjà et à découvrir ce dont votre corps et votre humeur ont besoin à l'instant présent.
Le profil crémeux et végétal de l'Isuzu apporte réconfort et une sensation de bien-être, tandis que la douceur florale rafraîchissante de l'Hikari illumine votre journée avec une expression plus légère et plus stimulante.
Parfait pour les amateurs de latte et les buveurs de matcha curieux qui souhaitent explorer au-delà d'un profil aromatique familier.
Ce coffret comprend :
- 1 x Matcha de cérémonie Isuzu de Marukyu Koyamaen (boîte de 40 g)
- 1 x Matcha de cérémonie Hikari de Matcha La Vie (boîte de 30 g)
| Isuzu | Hikari | |
| Grade | Cérémoniel | Cérémoniel |
| Région | Uji, Japon | Kagoshima, Japon |
| Cultivar de thé | Assemblage | Yutaka Midori |
| Notes | Crémeux, végétal, terreux | Floral, concombre, sucré |
| Préparation | Usucha ; Latte | Usucha ; Latte |
Spéc.
- Grade : Cérémonial
- Origine : Uji, Japon et Kagoshima, Japon
- Cultivar de thé : Mélange & Yutaka Midori
- Préparation : Usucha ; Latte
- Ingrédients : 100 % poudre de thé vert japonais
- Teneur en caféine : 30-40 mg par gramme (~1/3 tasse de café)
- Emballage : Sachet en aluminium ; boîte en aluminium
Entretien et conservation
Une fois ouvert, veuillez consommer dans les 30 jours. Évitez les températures élevées et la lumière directe du soleil.
Choisir les options
LIVE WITH THE WISDOM OF MATCHA™
PRÉPARATION
USUCHA
Rincez le bol à thé et le fouet à l’eau tiède. Tamisez 2 g de matcha dans le bol. Ajoutez 10 ml d’eau pour former une pâte lisse, puis ajoutez 50 ml d’eau supplémentaire et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en « M » pendant 20 à 30 secondes.
LATTE
Tamisez 3 à 5 g de matcha dans le bol. Ajoutez 15 à 25 ml d’eau pour former une pâte lisse, puis ajoutez 15 à 25 ml d’eau supplémentaire et fouettez vigoureusement en effectuant un mouvement en « M » pendant 20 à 30 secondes. Ajoutez 80 à 120 ml de lait et sucrez à votre convenance.
Du matcha pour chaque humeur
Livraison gratuite pour les commandes de plus de 100 $ CA ou 150 $ US
Provenant du Japon
Approuvé par nos clients