{"product_id":"yamamasa-koyamaen-special-a","title":"Yamamasa Koyamaen 山政小山園 - Spécial A","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Préfecture de Kyoto, Japon\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu du célèbre domaine de thé \u003cstrong\u003eYamamasa Koyamaen\u003c\/strong\u003e à Uji, Kyoto, le grade \u003cem\u003eSpécial A\u003c\/em\u003e est élaboré spécifiquement pour les \u003cstrong\u003ebaristas, cafés et professionnels de la restauration\u003c\/strong\u003e. Ce matcha de qualité supérieure offre une saveur riche et corsée ainsi qu'une couleur verte éclatante, parfaite pour les boissons comme pour les desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Qualité barista, au goût robuste et intense et à la teinte verte vive.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Poudre ultra-fine pour un mélange homogène et une saveur constante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e Provenant directement d'Uji, Kyoto ; produit sans colorants ni additifs artificiels pour une pureté authentique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatcha lattes\u003c\/strong\u003e chauds ou glacés\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmoothies\u003c\/strong\u003e et frappés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePâtisserie\u003c\/strong\u003e et applications culinaires (gâteaux, biscuits, confiseries)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSauces\u003c\/strong\u003e, glaçages et créations culinaires innovantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Pour un résultat optimal, fouettez ou mélangez avec de l'eau à environ \u003cstrong\u003e80–85 °C\u003c\/strong\u003e avant d'ajouter le lait ou d'autres ingrédients. Ajustez le sucre pour équilibrer son caractère naturellement corsé.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamamasa Koyamaen 山政小山園","offers":[{"title":"Sachet de 100g - À consommer de préférence avant fin 05\/2027","offer_id":45489403101365,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/8420\/2677\/files\/YKspeciala.png?v=1775274552","url":"https:\/\/matchalavie.com\/fr\/products\/yamamasa-koyamaen-special-a","provider":"Matcha La Vie","version":"1.0","type":"link"}